Жироуловитель серии ОТВ
Жироуловитель ОТВ служит для сбора и устранения неэмульгированных жиров и растительных масел, содержащихся в сточных водах кафе, столовых и ресторанов, на предприятиях при изготовлении мясных продуктов и на других видах производств, где происходит загрязнение воды жиром.
Жироотделитель используется в качестве первоначальной очистной единицы, устанавливаемой на выпусках производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, очищенные от крупных механических примесей.
Надежно предохраняет бытовую канализацию от загрязнения жиром и очистные сооружения от ухудшения их работы и проблем в эксплуатации. Температура сточных вод, поступающих в жироуловитель, должна быть не более 40°С.
Основные параметры жироотделителя
| Параметр | Ед. изм. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Диаметр «А» | мм | 900 | 1 360 | 1 580 | 1 550 | 1 630 |
| Размер «С» (основное исп.) | мм | 1 200 | 1 160 | 1 160 | 1 360 | 1 360 |
| Размер «D» | мм | 855 | 920 | 920 | 1 120 | 1 120 |
| Размер «Е» | мм | 795 | 860 | 860 | 1 060 | 1 060 |
| Вход/Выход | мм | 110 | 160 | 160 | 110 | 160 |
| Расход | л/с | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| м3/час | 3,6 | 7,2 | 10,8 | 14,4 | 18 | |
| Количество блюд (ориент.) | шт/сут. | 200 | 300 | 700 | 1 100 | 1 500 |
| Объем накопителя жира | л | 80 | 125 | 125 | 175 | 175 |
| Масса устройства | кг | 68 | 157 | 182 | 186 | 198 |

Использованные материалы
Резервуар, разделительные перегородки, крышка и патрубки и изготовлены из интегрированного полипропилена MOSTEN 52492, который обладает антикоррозионными свойствами.
Описание жироотделителя
Жироуловитель состоит из водонепроницаемого пластмассового резервуара, который разделен частично встроенными перегородками. В верхней части жироуловителя находится накопительное пространство, ограниченное наклонными планками для облегчения удаления жира.
Жироуловитель перекрыт крышкой для обслуживания. Конструкция крышки препятствует проникновению запахов наружу. Вентиляция жироуловителя осуществляется трубой Ø 63 мм.
Принцип функционирования жироотделителя
Предварительно очищенная от грубых механических примесей жиросодержащая сточная вода самотеком поступает в первую ступень жироуловителя, где происходит осаждение взвешенных веществ и гравитационное отделение жиров на поверхность. Затем частично очищенная вода проходит под погружными перегородками во вторую ступень жироуловителя, а оттуда под погружной перегородкой на выпуск в канализацию. Жировой слой с обеих ступеней жироуловителя сгребается в пространство для накопления. Здесь жир хранится до момента его извлечения из жироуловителя. Из пространства над поверхностью выводится патрубок Ø 63 мм, который присоединяется к вентиляционной системе.
Монтаж
Жироуловитель устанавливается, как правило, вне здания, на выпуске производственной канализации из помещений, где происходит загрязнение сточных вод жиром. Монтируется жироуловитель на горизонтальную бетонную плиту, отклонение которой от горизонтального уровня в продольном и поперечном направлении должно быть ± 2.0/1000 мм.
При заглублении жироотделителя более чем 1400мм, при высоком уровне грунтовых вод, при его расположении вблизи коммуникаций и транспортных путей, его следует обетонировать по периметру, используя его полипропиленовый корпус в качестве внутренней не съемной опалубки или обеспечить подходящей обмуровкой. Рекомендуемый порядок действий при монтаже жироуловителя:
- Для монтажа жироуловителя следует применить кран с четырьмя крюками.
- Монтаж всех деталей жироуловителя, включая подводящую, отводящую и вентиляционную трубы.
- Контроль ориентации объекта (вход-выход) и проверка соосности объекта.
- При монтаже в грунте следует обеспечить послойное бетонирование толщиной приблизительно по 30-40 см с напуском воды в корпус жироуловителя для обеспечения противодавления. При бетонировании жироуловителя с надставкой следует защитить верхнюю часть корпуса жироуловителя от деформации.
- После контроля соединений жироуловителя с трубами он готов к работе.
Жироотделитель должен быть так установлен на местности, чтобы не могло произойти его затопление дождевыми водами.
Манипуляции с жироуловителем следует проводить при помощи монтажных петель из полипропиленового каната, прикрепленных к корпусу. Следует избегать повреждений корпуса жироуловителя. Не рекомендуется манипулировать жироуловителем при температуре ниже 0 С. Перед какой либо манипуляцией следует проконтролировать, нет ли в нем воды и мусора.
